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ありがとうございました(楽々)

怒涛の1日が終わりました。自分達は前日からほぼ徹夜で仕込みをしていたので
実質は2日間でしたね… 本日は久しぶりにゆっくり寝さしてもらいました…^^

今回のイベント。とにかくあれだけ多くのお客様が参加してくれたこと。本当に嬉し
かったですし、自分は後半は食券売り場にいたのですが、12店をコンプリートした
お客様に直接触れ合うことも出来て、このイベントに来て頂いたお客様のほとんど
がスタンプラリーの参加者の方だったので、12店のスタンプが押してあるカードを
何度も見ているときに感極まって本気で泣きそうになったりしました…^^;

12店のお店の店主が集まり、スポンサーが付くわけでもなく店側の発信で進める
イベント、通常では入手することさえ困難な食材、多くの方々の協力、そして何より
このイベントに参加して頂いたお客様。とにかく色々なことがあり、自分自身も本当
に勉強になりましたし、職人としても、ラーメンを愛する一人の人間としても大きな
モノになりました。本当にありがとうございます。


しかし、このイベントを行うにあたって、色々な問題点が浮き彫りになり、ご迷惑を
おかけしたことも事実です… 長時間お待たせしましたし、参加者の方全てに食べ
て頂くことも出来ませんでした… それ以外にも景品についても色々とご意見を
頂いています。これらについてのコメント、メールなどについてのご意見に対しては
次の記事にてまとめて説明させて頂きますので、そちらをご覧ください。


この記事へのコメント

まこ : 2009/05/19 (火) 05:05:46

端っこで食べていた時に
皆さんに少しでも速く皆さんに食べて頂きたいと聞き凄くうれしい気持ちになりました。
ラブ麺にも興味があるのでまた近いうちに寄らさせて頂きます。
多摩組期待してます。

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