「ラーメン多摩組」のブログ

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全国１億3000万人の多摩組ファンのみなさんこんにちはー！
多摩組公認ファンクラブ会員、お笑い芸人軍団「特攻野郎麺チーム」です！

ぼくらは多摩組が参加した「東京ラーメンショー2011」のお手伝いで、呼び込みや売り子を担当
させてもらったんですけど、来たる2月23日(木)に、多摩組がとてつもないラーメンイベントを予定
しているとの情報をキャッチし、有名店主が集まる極秘の企画会議に潜入してきちゃいました♪

そこで、衝撃の内容を耳にしたのです!!

多摩組が誇る二枚看板「いつ樹」と「きら星」が、この日限りのガチンコラーメン対決！

なんと、ラーメンではまず使わない「超高級食材」を共通テーマに、両店主がゴージャスな
創作ラーメンを作り、お客さんに投票してもらって雌雄を決するとのこと。

「どっちがウマイの作れるか、白黒つけりゃいーんだよ！」

ってことで、この戦いの結果に、多摩組次期組長の座がかかってくるとのきな臭いウワサも流れており、
跡目争いさながらのラーメン対決は、さしずめ『仁義なき戦い』ならぬ『麺義なき戦い』といったところ
でしょうか(^-^;

何やらドキドキして参りましたが、こうなってくると気になるのがテーマ食材。

果たして、その食材は、なんとっ！

カニ!!

みんな大好き！
もちろんぼくらも大好きっす！

寒い今がまさに旬の高級食材で、タラバガニ、松葉ガニ、毛ガニ、渡りガニなどが思い浮かび
ますが、多摩組で１、２を争う濃厚変態店主の２人ですから、原価を無視してすんごいラーメンに
仕上げてきそうですねー♪

いやー、かなりテンション上がってきましたよ(^∀^)/

でも、ちょっと待ってくださいよ。
となると、鯛塩ラーメンや海老つけめんなど、鮮魚を使ったメニューを揃える「いつ樹」の
伊藤店主のほうが有利なんじゃ…

と思いきや、「きら星」の星野店主は元々魚屋にいたことがあり、中でもカニは最高１日１トンさばいた
ことがあるとのこと！

こ、これは、互いのプライドもありますし、両者とも意地でも負けられない激しい対決になりそうな予感！
ただひとつ断言できるのは、両者のハンパないスキルからして、とてつもなくうまいラーメンに仕上げて
くるのは間違いないってこと!!

そして、このラーメン界を揺るがす空前絶後の対決は、プロのラーメン評論家と、一般から選ばれし
40名のお客さんの投票によって審判が下される！

そう、あなたの一票で運命が決まるのです！

カニを贅沢に使用した、この日限りのスペシャルラーメンが２杯、お酒も２杯飲めてさらに、
ぼくら麺チームの抱腹絶倒お笑いライブもついて、3000円ポッキリなら行くっきゃない！

カニを使った究極のガチンコラーメン対決、さぁ、あなたの判定は、どっちカニ!?

日時：2012年2月23日
開場：18:30
開演：19:00
料金 3000円（2ドリンク、ラーメン2杯分の料金込み）
場所：Wasted Time
　　　渋谷区宇田川町31-3 第3田中ビルB1

※先着40名様のみの入場とさせていたくだため告知が遅くなりましたことをお詫びいたします。

Entry ⇒ 2012.02.09 ｜ Category ⇒ 多摩組

2012/2/23（木）　イベントのお知らせ！

お久しぶりです。多摩組です。

今回はこんなイベントを開催することになりました！

特攻野郎麺チーム Presents
「ラーメン多摩組仁義無き戦い!!」

今回は多摩組の2大看板店「きら星」と「いつ樹」による

「本気で投票！！どっちが美味しいラーメンつくれるの？対決」

です。

濃厚豚骨界の帝王「きら星」と鮮魚系の変態「いつ樹」の今回のバトルのテーマ食材は

「かに」

勝者を決めるのは参加者全員の投票です。勝者的中の方には抽選で素敵なプレゼントも！

今回は多摩組らしく美味しいものを作るのが最大のテーマ。多摩組らしくです。
あまたのラーメンイベントでは決して食べれないラーメンをつくります。

もし美味しくなければ返金いたします…くらいの覚悟なんです。テヘッ

今回は特攻野郎麺チームという有名お笑いチームとのコラボです。途中
お笑いライブもありますよー。

日時：2012年2月23日
開場：18:30
開演：19:00
料金 3000円（2ドリンク、ラーメン2杯分の料金込み）
場所：Wasted Time
　　　渋谷区宇田川町31-3 第3田中ビルB1

※先着40名様のみの入場とさせていたくだため告知が遅くなりましたことをお詫びいたします。

Entry ⇒ 2012.02.05 ｜ Category ⇒ 多摩組

東京ラーメンショー 2011

ほとんど更新されないこのブログですが＾＾；、イベント前ぐらいは更新しましょう！

…ってことで、11/2～11/6に開催される

東京ラーメンショー２０１１

に多摩組が今年も参加します！

今回提供するらーめんは…

「牛肉ブッコミそば
　　～こんなに盛られちゃいました～」

です！！

多摩組らしい思いきったネーミングですが＾＾、今回もお客様の満足度を一番に！ということで
今回は牛肉をたっぷり使った、牛のらーめんです。

牛骨と牛肉で取ったスープに牛肉をドカーンと乗せちゃいます。盛っちゃいます。

数あるブースの中でもインパクト抜群の１杯です。ぜひ食べに来てください！

密かにブログが更新されない間にも、ちょくちょくイベントには参加していた多摩組ですが＾＾、
今回は５日間もありますし、１年に１度の大きなラーメンイベントです。

時間の取れるお客様はぜひ食べに来てください！　よろしくお願いします！！

Entry ⇒ 2011.11.02 ｜ Category ⇒ 多摩組

3/17（木）　「ラーメン多摩組・東北地方太平洋沖地震復興チャリティーラーメン」

なかなか更新されない多摩組のブログですが、今回の東北地方太平洋沖地震で
多摩組でチャリティーイベントを行うことになりました。

詳細は以下のとおりです。

ラーメンきら星店主、星野能宏です。

この度の東北地方太平洋沖地震により、被災された方々には、心よりお見舞い申し上げます。
事態の沈静化と、一刻も早い復旧、そして皆様のご無事をお祈り申し上げます。

凄惨な震災の状況が明らかになるにつれ、胸が締め付けられる思いでいっぱいです。
きら星としましては、節電の徹底、また、先日より店内に設置している募金箱にて、義援金を
募っております。皆様のご理解、ご協力のほど何卒よろしくお願い申し上げます。

さて、多摩地区のラーメン店の有志である「ラーメン多摩組」として、何ができるか協議
した結果、来る３月１７日(木)、武蔵境のきら星に於きまして、震災復興チャリティーラーメンを
販売させて頂くことにしました。

**************

「ラーメン多摩組・東北地方太平洋沖地震復興チャリティーラーメン」

日時:３月１７日(木)
11時30分～15時
17時30分～21時
(材料が無くなった場合、早期終了となる場合がございます)

場所:ラーメンきら星
武蔵野市境南町３－11－13
電話:0422－30－0233

「多摩組特製味噌ラーメンチャリティー特別定価1000円」

トッピングに味付玉子(100円～お気持ち)など別途ご用意させて頂きます。

※売り上げは多摩組が責任を持ち、日本赤十字社に全額寄付させて頂きます。

材料費・光熱費・人件費などの諸経費を、お預かりした寄付金からいただくことは一切ありません。

このイベントで少しでも力になれればと思っております。

数多くの参加をよろしくお願いします。

Entry ⇒ 2011.03.15 ｜ Category ⇒ 多摩組

東京ラーメンショーで提供するラーメンについて

「軍鶏白湯ぶっかけそば」

さて、もうすぐラーメンショーが11/3～始まりますよ～

今回、多摩組ではこちらのらーめんを提供します！
スープは「東京しゃも」を使った白湯スープに「ＴＯＫＹＯＸ」の背脂を使って、
まぜそば風の１杯に仕上げます！　

鶏の旨みと豚の旨みを同時に味わえる極上の１杯。麺はおそらくラーメンショー
に出店しているお店の中では１番？ではないかと思われる超極太麺。

さらに特筆すべきは、別の有料トッピングとなりますが

「プレミアトッピング串」

↑らーめんの画像にも入っているこちらですね。

鶏肉、味玉、豚肉の串をご用意します。これは画像のようにトッピングとして
乗せても、ビールのおつまみにそのまま食べられるという、今回だけの特別品！

さらに数量限定の超プレミア串

「東京しゃもの炙りもも肉」
　　　　　×
「地養鶏の濃厚味玉」
　　　　　×
「ＴＯＫＹＯＸの厚切り焼豚」

もご用意します！　

値段はそれなりですが（苦笑）、とても貴重な品種を食べることが出来る、
このラーメンショーだけの逸品。ぜひ食べてみていただきたいです。

さらに今回は様々な「無料トッピング」をご用意！

時間限定で各店のオリジナルのトッピングなどもあったりするかも…

とにかく期間中にぜひ一度足を運んでいただければと思います。このイベントでしか
食べることが出来ない特別の１品をぜひご堪能ください。

よろしくお願いします！！

Entry ⇒ 2010.11.02 ｜ Category ⇒ 多摩組

東京ラーメンショー２０１０（11/3～7）　多摩組が参戦します！

駒沢公園で全国各地のラーメン店を招致して昨年行われたラーメンイベント

東京ラーメンショー

に我々「多摩組」が参戦することが決まりました！

オフィシャルサイトはこちら↓
東京ラーメンショー 2010

…というか、かなり前から決まっていたのですが、告知してなかっただけというか
なんというかという感じなのですが（苦笑）、今回はその詳細について。

やはり多摩地区の食材を！ということで、今回多摩組は

・東京しゃも
・ＴＯＫＹＯ　Ｘ

これらの食材を使います！

どちらも東京特産の多摩地区で生まれた地鶏と銘柄豚で、現在は多摩地区で飼育されて
いる貴重な品種です。今回はこのイベントのために特別に用意していただきました。

「ＴＯＫＹＯＸ」は以前のイベントでも使用させていただきましたが、「東京しゃも」は今回
初めて使用する食材ですね。今回は生産者さまに直接会ってお話もさせていただいたり、
大事に使わせていただきたいと思っています。

ただし、こういったイベントでは相当数のらーめんを作らないといけません。これらの品種は
生産数も少なく、貴重な品種なので、全てをこの食材で作る…というのはかなり難しいので、
この２つの品種をしっかりと味わってもらいつつ、楽しんでいただくためのメニュー開発に
今まで何度も打ち合わせを重ねました。

今回のイベントのためだけの限定メニューですので、ぜひお楽しみに！！

イベントは11/3～7まで5日間も開催されます。今回は多摩組では特別ゲストなんかも当ブース
に来てもらうので、そのあたりもお楽しみに…

メニューの詳細はギリギリまでお待ちください…　

ではよろしくお願いします！！

Entry ⇒ 2010.10.31 ｜ Category ⇒ 多摩組

東京ラーメンショー

>>続きを読む

Entry ⇒ 2010.10.26 ｜ Category ⇒ 多摩組

セブンイレブンで8/13より発売開始！　「冷やし魚介旨塩つけ麺」

ラーメン多摩組監修

「冷やし魚介旨塩つけ麺」

多摩地区、練馬区、杉並区、中野区、豊島区、
板橋区（一部地域を除く）で８/１３（金）より
販売開始します！

というわけで多摩組監修のコンビニカップ麺の第二弾が出来ました！！
水面下で打ち合わせをかなりの回数かけて作った冷やしつけ麺です。

画像の悪さは自分のせいですので、気にしないでください…（苦笑）

いやあ、これ自分で言うのもなんですが、本当によく出来ています。
美味しいです。コンビニでこのクラスが食べられるとは思いません。

これ、全て本音です（笑）

コンビニで今まで発売された冷やしつけ麺の中では珍しい塩味のつけ汁。
そのつけ汁は魚介風味がしっかりと効いて、申し分ない旨みと味わいです。

さらに３層の極太麺が美味しい！
こういった茹で上がり状態の麺でこのクラスの麺が出来るという、技術の
高さにビックリしました。こういう麺を作られちゃうとラーメン屋としては
困るなあ…というのも本音だったりします（笑）

今回は多摩組のメンバーの中から

きら星
青樹
○麺堂

の３軒をフューチャーして、店主の写真が載っています＾＾

さらに多摩組の参加店の各店で使えるトッピング無料券が付いているので
食べて２度お得なので、ぜひ一度ご賞味ください！

そして、この発売を絡めたイベントやら、今後のイベント参加など、いろいろと
水面下では企画しているのですが、少々お待ちください…　

多摩組参加店。
各店とも店主さんがどこも忙しいメンバーばかりなので、なかなか企画が円滑に
進まないんです…　ブログ更新もなかなか出来ずに本当にすいません…　それでも
池谷さんの更新でいつもほっこりさせていただいてますね＾＾

そんな中でも、いつも来てくれているお客様に楽しんでいただくため、多摩地区の
ラーメン業界を盛り上げていくために地道な活動はしていますので、今後もぜひ
よろしくお願いします！！

Entry ⇒ 2010.08.12 ｜ Category ⇒ 多摩組

テクテク日記

しばらくぶりです。6月のいわて銀河から書いてないんですかね…いわて銀河けっこうがんばる

つもりだったんですが……脚が治りませんな～３５キロぐらいから歩きがはいってしまいました。それでも５０キロぐらいまでは5時間ちょっとでいったのですがそこからは歩き歩きで１３時間もかかっちゃいました。自己ワースト。 7月はレースを入れずゆっくりしていたのですが…
8月１日満を持して奥武蔵ウルトラ７７キロに参加してきました。去年は調子良くて7時間50分ぐらいで完走してしまったのですが……今年はそうはいがず
夏バテと脚の不調で15キロでだるくなり 23キロあたりで脚がつり痙攣しなかったのでスピード緩めてハードなハードなアップダウンをテクテクテクテクモタモタモタモタとどーにか進みます。しかしよくこんな坂去年は走りきりましたな～。よっぽど調子よかったんでしょうね。我ながら凄い！

>>続きを読む

Entry ⇒ 2010.08.06 ｜ Category ⇒ 多摩組

遅くなりましたが…

栃木イベントが終わってかなり経ってしまいましたが、わざわざ栃木県まで足を
運んでいただいたお客様もたくさんおられたみたいで、本当にありがとうござい
ました！　かなりバタバタで準備をして、バタバタの中帰ってきたこともあって、
今回参加した店舗の店主はそのまま各店の仕事に戻った感じだったので、遅い
挨拶になってしまいました。申し訳ありません。

今回は多摩組の中から選抜しての参加でした。
店主さんが抜けてしまうと営業が出来ない店舗もあるのと、スケジュール的にも
厳しい感じで進めていたので、あまり告知なども出来ずに一気に進めていった
ような感じでしたね…　やはり数店舗が集まって何かをやる場合は色々と大変
です。打ち合わせなんかも何度もやりたいですし。

こういった外でやるイベント＆自分達以外の主催のイベントは初めてだったので、
色々と問題もありましたが、自分達も楽しめましたし、何よりお客様も楽しんで
いただけたような声をいただいたのが何よりです。

今後も多摩組として、こういうイベントに呼んでいただけるのであれば参加もして
いきたいですし、自分達でも色々とやっていければと思っています。

また何かあればブログやHPで報告していきますので、よろしくお願いします！

Entry ⇒ 2010.06.26 ｜ Category ⇒ 多摩組

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